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エビチリソース

エビチリソース



は陳建一の父親

陳建民がもともと中国にあった

料理を日本人に食べやすいように

アレンジしたと言われている


  


焼き餃子

焼き餃子



は何と言っても焼きたて

のアツアツが一番


  


回鍋肉 意味

回鍋肉

回鍋肉と書いて

鍋に帰る肉

この意味

は1度鍋で調理した肉

を再び鍋に戻し調理する

からだそう


  


永谷園 麻婆春雨

麻婆春雨

永谷園の麻婆春雨

には五目の具材

と春雨が入っている

ので材料不要

フライパンで5分調理するだけ


  



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